10 kawowych ciekawostek

Kawa skrywa w sobie wiele tajemnic. My przyznajemy, że sami o niektórych nie wiedzieliśmy. Zanim wypijecie kolejną filiżankę przeczytajcie kilka ciekawostek na jej
temat – gwarantujemy, to na pewno nie będzie strata czasu!

#1 Kawa to drugi towar handlowy świata.
Zaraz po ropie naftowej, kawa jest drugim towarem handlowym świata. Szacowana wartość to aż 100 mld dolarów!

#2 Największy dostawca kawy
Najwięcej ziaren kawowca zdecydowanie dostarcza Brazylia – rocznie produkuje około 2,8 mld ton – w tej dekadzie podobno została podwojona!

#3 Pierwszy ekspres do kawy
Skonstruowany go we Włoszech w 1906r. a dokonał tego Luigi Bezzera. Oficjalnie zaprezentowany został na Międzynarodowych Targach w Mediolanie.

#4 Nazwa kawy
Kawa wzięła swoją nazwę od arabskiego słowa „gahwah” lub też tureckiego „kahweh”- znaczą one „usuwające zmęczenie” lub „siła podnosząca”.

#5 Arabica a Robusta
Ziarno Arabiki zawiera o połowę mniej kofeiny niż ziarno Robusty. Drzewko Arabiki dorasta do około 5m wysokości, a Robusty – do 10m.

#6 Rajstopy i kawa – co mają wspólnego?
Podobno jeden z wielkich producentów bielizny do produkcji niektórych rajstop używa ekstraktu z kawy! Dlaczego? Kofeina ma wyszczuplać nogi i walczyć z cellulitem. Idealnie, prawda kobitki?

#7 Co ma kawa do wysiłku fizycznego?
Jeśli wypijesz kawę przed wysiłkiem fizycznym, ból mięśni zmniejszyć się może nawet do 50% – a to wszystko zasługa kofeiny.

#8 Chcesz zrzucić parę kilogramów? Kawa to nie przeszkoda!
Pijąc ją w niewielkich ilościach i bez dodatku mleka (bądź z takim o niskiej zawartości tłuszczu) – nic nie stoi na przeszkodzie w odchudzaniu! Co więcej, kofeina poprawia trawienie i przyśpiesza przemianę materii.

#9 Pamięć!
Chcesz poprawić zdolności poznawcze i pamięć krótkotrwałą? Pij kawę! W badaniu, w którym uczestniczyły 80-letnie kobiety potwierdziło, iż grupa pijąca ten napój przez większość życia miały lepsze wyniki w testach poznawczych niż te, które kawy nie spożywały.

#10 Szwedzka Fika!
Jedno z najpopularniejszych i typowych szwedzkich wyrażeń – znaczy po prostu przerwę na kawę i ciastko. Jednak czy tylko „po prostu”? Tutaj bardziej chodzi aby chwilę zwolnić szybkie tempo pracy i poświęcić „minutę” dla znajomych czy przyjaciół – zatem Fika ma znaczyć nie tylko dawkę kofeiny i cukru.